Komunikat

Spełniając wnioski i oczekiwania czołowych producentów wyrobów winiarskich w Polsce uprzejmie informuję, iż zgodnie z Zarządzeniem Prezesa Zarządu Głównego SITSpoż. Bronisława Wesołowskiego z dniem 28 czerwca 2016 r. wznowiono działalność Polskiej Rady Winiarstwa przy Stowarzyszeniu Naukowo-Technicznym Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego. Informując o powyższym w załączeniu publikujemy  Zarządzenie Prezesa Zarządu Głównego SITSpoż. powołujące   Radę Główną […]

Czytaj dalej »

Konkurs PRW został rozstrzygnięty

Z dniem 19 listopada 2015 roku wyłoniliśmy zwycięzców tegorocznej edycji konkursu winiarskiego pod hasłem „Wyrusz z nami w podróż po winiarskim świecie”. Konkurs z roku na rok wchodzi na wyższy poziom, tegoroczne zgłoszenia były wyjątkowo ciekawe i nieszablonowe, a podjęcie decyzji bardzo trudne.  Udało nam się wybrać dwunastkę najlepszych, którym serdecznie gratulujemy! Ze wszystkimi nagrodzonymi […]

Czytaj dalej »

Konkurs PRW został zakończony

Konkurs winiarski PRW pt. Wyrusz z nami w podróż po winiarskim świecie  został zakończony. Dziękujemy wszystkim uczestnikom za nadesłane zgłoszenia i zaangażowanie. Do dnia 20.11 zostaną ogłoszone oficjalne wyniki konkursu. Z laureatami skontaktujemy się telefonicznie i/ lub mailowo.

Czytaj dalej »

Więcej niż wino, czyli nowa rosnąca kategoria alkoholi

 Rynek wina gronowego wciąż rośnie. Polacy piją go coraz więcej, najczęściej wybierając wina czerwone, słodkie i półsłodkie. Preferencji tej towarzyszy wyraźny trend alkoholi smakowych, które również spotykają się u nas z dużym zainteresowaniem. Połączeniem tych tendencji są coraz liczniej pojawiające się w Polsce wina gronowe z dodatkiem soków z innych owoców.

Czytaj dalej »

Bo wino nie rośnie w butelkach

Blisko połowa win na świecie jest już butelkowana poza miejscem wytworzenia, a bliżej miejsca sprzedaży. Takie wina kupowane są przez odbiorców w Anglii, Francji czy Skandynawii. Jak komentują eksperci z Polskiej Rady Winiarstwa nie dość, że tendencja ta nie ma wpływu na jakość wina to jeszcze niesie korzyści dla konsumenta.

Czytaj dalej »

Sezon na bąbelki

Największe zainteresowanie winami musującymi obserwowane jest w okresie świąteczno – noworocznym. W pozostałej części roku pretekstem do zakupu jest świętowanie różnych prywatnych wydarzeń – sukcesu w pracy czy urodzin. Coraz częściej jednak, po alkohol z bąbelkami sięgamy również bez specjalnej okazji, a kategorii szczególnie służy sezon wiosenno- letni. O trendach na rynku win musujących mówi Polska […]

Czytaj dalej »

„Znakowanie wyrobów winiarskich w oparciu o aktualne przepisy prawne” – szkolenie Polskiej Rady Winiarstwa

Dnia 28 kwietnia br. Członkowie Polskiej Rady Winiarstwa uczestniczyli w szkoleniu na temat znakowania win i wyrobów winiarskich. Prawidłowe, zgodne ze zmieniającymi się przepisami przygotowanie etykiet stanowi dla producentów i dystrybutorów dużą trudność, a wszelkie nieprawidłowości skutkują dotkliwymi konsekwencjami.

Czytaj dalej »