Rynek wina w Polsce dynamicznie się rozwija, a Polacy otwierają się na nowe doznania smakowe. Poznanie całego bogactwa winiarskiego świata ułatwiają profesjonalne sklepy winiarskie, ale również dyskonty oferujące szeroki wybór różnorodnych produktów. O tym, co konkretnie zachwyca Polaków i jak wygląda sprzedaż zagranicznych trunków w Polsce mówi Polska Rada Winiarstwa i jej członkowie. Skąd te […]
Kultura picia wina w Polsce
Wino z roku na rok zyskuje kolejne rzesze nowych zwolenników. Według danych TNS OBOP obecnie już niemal połowa Polaków deklaruje jego picie[1]. Stabilny wzrost i coraz większa popularność sprawiają, że powoli możemy mówić o wyłaniającej się, odrębnej, typowo już polskiej kulturze picia wina. O jej obrazie oraz o tym, co, gdzie i jak pijemy mówi […]
Polskie wina owocowe na świecie
Z roku na rok widać systematyczny wzrost eksportu polskich wyrobów winiarskich, który w niektórych przypadkach można liczyć nawet w milionach butelek rocznie. Rodzimi producenci coraz lepiej radzą sobie na światowych rynkach. Już teraz ich produkty obecne są w takich krajach, jak USA, Izrael czy nawet Nigeria! Wiele firm zachęconych sukcesami podejmuje ekspansje na kolejne zagraniczne […]
Co Polacy piją na święta?
Już niebawem święta i sylwester. Będziemy wznosić toasty za pomyślny nowy rok. W tym okresie rotuje sprzedaż alkoholu z niemalże każdego segmentu. Jakie alkohole podbijają serca Polaków w tym okresie, a jakie schodzą na dalszy plan? Co stawiamy na stole i czy coś się zmieniło w tym względzie na przestrzeni ostatnich lat? Na te i […]
Cydr chce zrównania szans
Producenci cydrów jedną bitwę mają już za sobą. Wygrali. Od stycznia 2013 r. udało się obniżyć akcyzę na cydr, naturalny napój z moszczu jabłkowego o zawartości alkoholu do 5%. Dzięki temu latem na rynku pojawiły się pierwsze wyroby rodzimej produkcji, której rozwój leży w interesie polskiego rolnictwa. Polska jako wiodący producent jabłek ma interes w […]
Polska Rada Winiarstwa podsumowuje sezon
Jak branża winiarska oceniają tegoroczne lato? Czy upały sprzyjały wzrostowi konsumpcji? Czy już szykują ciekawe nowości produktowe do wprowadzenia na rynek jesienią? Jakie wina zaczną się lepiej sprzedawać, gdy temperatura za oknem spadnie? Na te i inne pytania odpowiedzieli Członkowie Polskiej Rady Winiarstwa, czołowi polscy importerzy, producenci i dystrybutorzy win i napojów winiarskich. Sukces Warki […]
Polskie cydry w natarciu
„Takiego hitu nikt się nie spodziewał” – o tych słowach marzą polscy producenci i dystrybutorzy win i napojów winiarskich, którzy w tym roku zdecydowali się uruchomić produkcję cydrów. Olbrzymi sukces wdrożeń ostatnich lat na Bałkanach czy w Beneluksie wróży sukces. Jaka będzie rzeczywistość, okaże się za około pół roku, po analizie pierwszych kompleksowych zestawieniach raportów […]
Polska winem płynąca
„Wino dobre na wszystko” – takie motto przyświecało konferencji Polskiej Rady Winiarstwa, która odbyła się 12 czerwca br. w Ministerstwie Rozwoju Rolnictwa i Wsi przy ul. Wspólnej 30. O stanie i przyszłości polskiej branży winiarskiej dyskutowali najlepsi polscy eksperci, a honorowy patronat nad wydarzeniem objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. To już kolejny rok, w […]
Przyszłość polskiego winiarstwa w winach owocowych
Czy uda się przywrócić winom owocowym należytą pozycję, renomę i miejsce na sklepowych półkach? O potencjale, jaki mamy, krzywdzących stereotypach i szansach dla polskiej branży winiarskiej mówi Polska Rada Winiarstwa
Etykieta – prawdziwe pole minowe
To, co ułatwia podejmowanie decyzji kupującym, oznacza dodatkową pracę dla producentów. Właściwie przygotowana etykieta butelki wina może być wyzwaniem.